將烤箱預熱至350°F（175°C），並用錫箔紙和烹飪噴霧準備一個8x4英寸的 loaf pan。

在大碗中混合絞牛肉、填料粉、水、蛋、鹽、家禽調味料和1/2杯番茄醬，確保均勻混合但不要過度攪拌。

將混合物壓入準備好的 loaf pan 中，然後放在烤盤上。

將肉餅放入烤箱烘烤，直到頂部呈金黃色且邊緣冒泡，約35分鐘。

烘烤時，在小碗中將棕色糖和剩下的1/2杯番茄醬攪拌均勻。

將番茄醬混合物均勻塗抹在烤好的肉餅上，然後放回烤箱，烘烤至即時讀數溫度計顯示160°F，再烤10-15分鐘。