草莓奶油奶酪派
成本 $12.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 170 Min
- 8 份量
- $12.5
草莓奶油奶酪派
成本 $12.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 170 Min
- 8 份量
- $12.5
食材
餡料
- 1（8盎司）包奶油奶酪，軟化
- ½杯糖粉
- ¾茶匙香草精
餅皮
- 1（9英寸）已烤好的派皮
配料
- 🍓 1夸脫新鮮草莓，去蒂並對半切
- ¾杯白砂糖
- 3湯匙玉米澱粉
- 💧 ½杯水
步驟
1
用電動攪拌器攪打奶油奶酪至柔滑。逐漸加入糖粉並攪打至完全混合。加入香草精攪拌均勻。
2
將奶油奶酪混合物鋪在派皮上。冷藏至凝固，約15到30分鐘。
3
輕輕混合¾杯草莓、糖、水和玉米澱粉。保留剩餘的草莓。
4
將混合物倒入平底鍋中，用中火加熱，持續攪拌直至煮沸。煮沸後再攪拌2分鐘以增稠。冷卻3分鐘。
5
在冷藏好的派中的奶油奶酪層上擺放預留的草莓。將濃稠的醬汁倒在草莓上。食用前至少冷藏2小時。
營養成分
每份🔥
357
卡路里
- 4g蛋白質
- 47g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
確保奶油奶酪完全軟化以便順利混合。各層之間冷藏是防止混合的關鍵。使用新鮮草莓以獲得更好的風味和口感。由於這款甜點外觀精美，非常適合聚會或家庭聚餐。剩菜可以在冰箱中保存最多3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。