
草莓芒果派
成本 $10.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $10.5
草莓芒果派
成本 $10.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $10.5
食材
水果
- 🥭 2個芒果 - 去皮、去籽並切成方塊
- 🍓 15顆新鮮草莓,去蒂並對半切開
液體和甜味劑
- ¼杯蘋果汁
- 🧂 ½杯白砂糖
- 3湯匙蜂蜜
乳製品
- 🧈 ½杯冷藏奶油
甜味劑和香料
- ¼杯緊實的紅糖
- 1湯匙肉豆蔻粉
- 1湯匙肉桂粉
烘焙材料
- 1杯多用途麵粉
- 1個(9英寸)冷藏派皮
步驟
1
將烤箱預熱至375°F(190°C)。將一個攪拌碗放入冰箱中冷卻。
2
用中低火加熱芒果和蘋果汁,煮沸約10分鐘。加入¼杯白砂糖和蜂蜜,並攪入草莓。降低溫度並繼續煮至水果變軟。
3
將冷藏奶油切成小塊。與剩餘的¼杯白砂糖、紅糖、麵粉、肉豆蔻和肉桂混合。拌勻直至呈碎屑狀。放入冰箱冷藏備用。
4
將芒果混合物倒入準備好的派皮中,並將碎屑均勻鋪在水果上方。
5
在預熱的烤箱中烘烤至表面呈金黃色,約20分鐘。冷卻至少30分鐘後再食用。
營養成分
每份🔥
423
卡路里
- 4g蛋白質
- 61g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
使用成熟但堅硬的芒果來獲得最佳的餡料質感。讓派完全冷卻以方便切割成整齊的片狀。為了裝飾效果,可在上桌前撒上一層薄薄的糖粉。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。