將高筋麵粉和鹽放入碗中混合。

將冷奶油切成小塊加入麵粉中，揉成酥狀。

逐漸加入冷水，揉成柔軟的麵團。

將麵團用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏靜置30分鐘。

將靜置後的麵團擀薄並切成所需大小。