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青椒起司肉餡

成本 $12, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 33.33 Min
  • 3 份量
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 青椒 6 個(縱向切半)
    • 混合絞肉 300 克
    • 🧀 融化起司 100 克
    • 🧅 洋蔥 1 個(切末)
  • 調味料

    • 醬油 1 大匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將洋蔥切細末,與絞肉、鹽、胡椒與醬油一同混合。

2

將青椒切半,填入肉餡,然後撒上融化起司。

3

加熱平底鍋,將青椒肉餡面朝下排放,使用中火煎。

4

蓋上蓋子,調小火,蒸煮至肉餡熟透(約10分鐘)。

5

翻面青椒,再煎1〜2分鐘,直到起司融化。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

使用耐熱起司,融化效果更佳。撒一些麵包粉,增加口感。淋上番茄醬或伍斯特醬,讓味道更濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。