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茄子肉餡焗烤

成本 $10, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 茄子 2 個
    • 蒜苗 1/2 杯(切碎)
  • 肉類

    • 絞牛肉 200 克
  • 調味料

    • 醬油 2 大匙
    • 芝麻油 1 小匙
    • 胡椒 少許

步驟

1

挖出茄子內部,切碎內肉後與蒜苗和牛肉混合。

2

在切碎的餡料中加入醬油、芝麻油和胡椒,充分混合。

3

將餡料填入空的茄子殼內。

4

放入已預熱至200度的烤箱中烘烤20分鐘。

營養成分

每份

🔥

410

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

茄子與牛肉的組合可以同時提供蛋白質和飽足感。您也可以用櫛瓜代替茄子。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。