將烤箱預熱至華氏350度（攝氏175度）。

在碗中混合奶油、香菜、橄欖油和大蒜。

沿對角線每隔約2英吋切開麵包，從頂部到底部但不完全切斷。在另一側對角線上重複此操作，形成仍連接底部的立方體部分。

小心地將奶油混合物塗在麵包縫隙之間，然後撒上起司。用鋁箔紙包裹麵包。