Sugo di Pomodoro（正宗意大利番茄醬）
成本 $5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $5
Sugo di Pomodoro（正宗意大利番茄醬）
成本 $5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $5
食材
基底
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 🧅 1個洋蔥，切碎
- 🧄 4瓣大蒜，對半切
- 🍅 2罐（14盎司）番茄醬（壓碎番茄）
- ¼杯新鮮羅勒葉，撕成兩半
- 🧂 適量的鹽
步驟
1
收集所有食材。
2
在平底鍋中以小火加熱油。加入洋蔥和大蒜，煮至軟化且呈半透明狀，並攪拌。
3
加入番茄醬、羅勒和鹽，蓋上鍋蓋，以中火燉煮，偶爾攪拌，直至番茄醬變濃稠。
4
食用前取出大蒜瓣。
營養成分
每份🔥
152
卡路里
- 4g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
使用新鮮高品質的羅勒以提升風味。存放在冰箱冷藏可保存1週，或冷凍以長期保存。搭配新鮮煮好的意大利面食用，或者作為披薩底醬。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。