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夏日義大利蔬菜

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 份量
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1個中等大小的洋蔥,切丁
    • 1個中等大小的黃 squash(或 zucchini),切丁
    • 🍅 1個中等大小的番茄,切丁
    • 1個中等大小的青椒,切碎
  • 調味料

    • 1/2茶匙牛至
  • 罐頭食品

    • 1罐(8盎司)低鈉番茄醬
  • 乳製品

    • 🧀 1/2杯部分脫脂的馬蘇里拉奶酪,磨碎

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將烤箱預熱至350華氏度。

3

在烤盤中混合洋蔥、squash、番茄和青椒。

4

在蔬菜上撒上牛至。

5

將番茄醬倒在蔬菜上。

6

在350華氏度下不覆蓋烘烤20到30分鐘。

7

撒上奶酪再烤4到5分鐘,直到奶酪融化。

8

冷藏剩菜。

營養成分

每份

🔥

67

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

可以根據季節替換其他蔬菜,例如茄子或櫻桃番茄。如果有的話,選擇新鮮的牛至以增強風味。這道菜搭配烤雞肉或魚肉作為均衡的一餐非常合適。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。