超簡單鷹嘴豆泥
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $3
超簡單鷹嘴豆泥
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $3
食材
主要成分
- 1罐（15盎司）鷹嘴豆，瀝乾，保留液體
- 🍋 1湯匙檸檬汁
- 1湯匙橄欖油
- 🧄 1瓣大蒜，壓碎
- ½茶匙孜然粉
- 🧂 ½茶匙鹽
- 2滴芝麻油，或根據口味添加（可選）
步驟
1
收集所有材料。
2
將鷹嘴豆、檸檬汁、橄欖油、大蒜、孜然、鹽和芝麻油放入食物處理機中攪拌。
3
在攪拌過程中，慢慢倒入保留的鷹嘴豆液體，直到達到所需的濃稠度。
4
搭配皮塔餅片或蔬菜享用。
營養成分
每份🔥
121
卡路里
- 4g蛋白質
- 17g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
為了更順滑的鷹嘴豆泥，在攪拌前可以剝去鷹嘴豆的外皮。根據個人口味調整孜然和大蒜的用量。放入密封容器中冷藏，可保存最多5天。搭配新鮮切好的蔬菜或溫熱的皮塔餅，風味最佳。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。