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超簡單烤箱版蒜香帕爾馬乾酪薯條

成本 $4.5, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $4.5

食材

  • 主料

    • 3湯匙橄欖油
    • 🥔 3個中等大小的褐皮馬鈴薯,切成均勻條狀
    • 1杯磨碎的帕爾馬乾酪
    • 🧄 2湯匙蒜粉
    • 🧅 1湯匙洋蔥粉
    • ½湯匙紅椒粉
    • 🧂 1茶匙鹽,或根據口味添加更多
    • 1茶匙黑胡椒粉

步驟

1

將烤箱預熱至425華氏度(220攝氏度)。在烤盤上鋪上烘焙紙。

2

將橄欖油倒入一個大號可重封塑膠袋中,然後加入馬鈴薯。密封袋子並搖晃,讓每一片都均勻裹上油。

3

在第二個可重封塑膠袋中混合帕爾馬乾酪、蒜粉、洋蔥粉、紅椒粉、鹽和黑胡椒。將裹好油的馬鈴薯倒入袋中,密封並充分搖晃使其均勻裹上調味料。

4

將馬鈴薯條平鋪在準備好的烤盤上。

5

放入預熱好的烤箱中烘烤15分鐘。將馬鈴薯條翻面,繼續烘烤直至外脆內軟,約再烤15分鐘。

營養成分

每份

🔥

322

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 34g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

為了更加酥脆,可以考慮在烹飪前將馬鈴薯條浸泡在冷水中30分鐘以去除多餘的澱粉。上桌前撒上新鮮切碎的歐芹或額外的帕爾馬乾酪作為裝飾。根據個人喜好調整調味,例如加入辣椒增添辣味或義大利香草增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。