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超簡單的豬肉漢堡

成本 $50, 保存 $60

來源: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 20 份量
  • $50

食材

  • 香料與調味料

    • 3湯匙紅糖
    • 3湯匙紅椒粉
    • 1½湯匙蒜粉
    • 🧂 1½湯匙黑胡椒粉
    • 🧂 1½茶匙鹽
  • 調味品

    • 🟡 ½杯第戎芥末醬
    • ½杯烤肉醬
  • 蛋白質

    • 8磅豬肩胛肉
  • 麵包

    • 🍔 18個大漢堡麵包,對切

步驟

1

將烤箱預熱至華氏250度(攝氏120度)。

2

在碗中混合紅糖、紅椒粉、蒜粉、黑胡椒和鹽。將芥末醬塗抹在豬肉上,並撒上紅糖混合物,使用全部的量。

3

用鋁箔紙鋪在淺烤盤中。在準備好的烤盤中放置烤架,並將豬肉放在烤架上。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直至非常柔軟,約9到11小時。

5

讓豬肉冷卻,然後撕成一口大小的塊狀。將烤肉醬拌入豬肉中使其濕潤;搭配漢堡麵包食用。

營養成分

每份

🔥

414

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

搭配烤豆和涼拌捲心菜,形成經典組合。根據個人口味添加額外的烤肉醬。這道菜可以提前準備,並在食用前重新加熱。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。