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超簡單咖哩角派

成本 $8.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 份量
  • $8.5

食材

  • 餡料

    • 🧂 ⅓ 杯鹽
    • 🥔 5個育空黃金馬鈴薯,切成兩半
    • 🟩 1杯冷凍豌豆
    • ½茶匙黑胡椒粉
    • 🌿 ½茶匙香菜粉
    • 🌱 1湯匙切碎的新鮮薄荷,或根據口味調整
  • 外皮

    • 1(15盎司)包雙層9英寸派皮,解凍

步驟

1

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。

2

在鍋中加水並加入鹽;煮沸。將馬鈴薯放入沸水中煮至軟嫩,約12分鐘。將馬鈴薯轉移到碗中,壓成塊狀。

3

將豌豆、胡椒和香菜混入馬鈴薯中。

4

將派皮壓入9英寸的派盤中;填入馬鈴薯混合物。將薄荷撒在餡料上。小心地將第二層派皮放在餡料上,並將兩層派皮捏合封口。

5

在預熱的烤箱中烘烤至金黃色,約15分鐘。

營養成分

每份

🔥

322

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 39g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

為了獲得更加酥脆的外皮,在烘烤前可以用打散的蛋液刷在表面。趁熱食用,搭配您最喜歡的酸辣醬或番茄醬,增添風味。剩菜可以在冰箱中保存最多3天,或者冷凍保存一個月。通過添加更多的黑胡椒或香菜來調整辣度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。