將烤箱預熱至 350°F（175°C）。

製作麵團：用刀或酥皮攪拌器將 1/2 杯奶油切進 1 杯麵粉中。加入 1 湯匙水並混合直至呈現碎屑狀。將麵團擀開至寬度為 3-4 英吋。放置於矩形餅乾烤盤上。

準備餡料：在小鍋中，將 1 杯水和 1/2 杯奶油煮沸。從火源移開並攪入剩餘的 1 杯麵粉直至光滑。逐次打入蛋，並加入 1 茶匙杏仁精。將餡料塗抹在麵團上。

在預熱的烤箱中烘烤 55-60 分鐘。糕點在冷卻時會稍微塌陷。

準備糖霜：將糖粉、奶油、軟化的奶油和剩餘的 1 茶匙杏仁精混合至光滑。