
甜鹹青花菜沙拉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $10
甜鹹青花菜沙拉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $10
食材
蛋白質
- 🥓 ½磅培根
蔬菜
- 🥦 3顆青花菜,切碎
- 🧅 1個紅洋蔥,切丁
水果
- 🍇 ¾杯葡萄乾
堅果和種子
- 🌰 ¾杯切碎的鹽焗腰果
調味料
- 🥛 1杯美乃滋
- 🟤 ½杯紅糖
- 2湯匙紅酒醋
步驟
1
在大型平底鍋中用中高火煎培根,偶爾翻面,直至酥脆,約10分鐘。將培根片放在紙巾上瀝乾油分,冷卻後弄碎。
2
在大碗中混合培根、青花菜、紅洋蔥、葡萄乾和腰果。
3
在另一個碗中攪拌美乃滋、紅糖和紅酒醋,準備調味醬。
4
將調味醬少量地淋在青花菜混合物上,每次添加後攪拌沙拉以均勻裹上醬汁。
營養成分
每份🔥
612
卡路里
- 13g蛋白質
- 51g碳水化合物
- 43g脂肪
💡 小提示
提前煮好培根,可以在忙碌的日子節省時間。確保少量地混合調味醬,以保證沙拉均勻裹上醬汁。如需素食版本,可省略培根或用植物基培根代替。在食用前將沙拉冷藏至少30分鐘,讓風味更佳。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。