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甜鹹青花菜沙拉

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 蛋白質

    • 🥓 ½磅培根
  • 蔬菜

    • 🥦 3顆青花菜,切碎
    • 🧅 1個紅洋蔥,切丁
  • 水果

    • 🍇 ¾杯葡萄乾
  • 堅果和種子

    • 🌰 ¾杯切碎的鹽焗腰果
  • 調味料

    • 🥛 1杯美乃滋
    • 🟤 ½杯紅糖
    • 2湯匙紅酒醋

步驟

1

在大型平底鍋中用中高火煎培根,偶爾翻面,直至酥脆,約10分鐘。將培根片放在紙巾上瀝乾油分,冷卻後弄碎。

2

在大碗中混合培根、青花菜、紅洋蔥、葡萄乾和腰果。

3

在另一個碗中攪拌美乃滋、紅糖和紅酒醋,準備調味醬。

4

將調味醬少量地淋在青花菜混合物上,每次添加後攪拌沙拉以均勻裹上醬汁。

營養成分

每份

🔥

612

卡路里

  • 13g
    蛋白質
  • 51g
    碳水化合物
  • 43g
    脂肪

💡 小提示

提前煮好培根,可以在忙碌的日子節省時間。確保少量地混合調味醬,以保證沙拉均勻裹上醬汁。如需素食版本,可省略培根或用植物基培根代替。在食用前將沙拉冷藏至少30分鐘,讓風味更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。