糖醋雞肉炒
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $10
糖醋雞肉炒
成本 $10, 保存 $12
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- $10
食材
蛋白質
- 🍗 1磅去皮、去骨的雞胸肉 - 切塊
蔬菜
- 🥕 1杯胡蘿蔔條
- ½杯切片的青椒
- ½杯切片的紅椒
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
醬料與調味料
- 🥢 ¼杯低鈉醬油
- 1湯匙玉米澱粉
- 1湯匙醋
- 1湯匙紅糖
- ½茶匙薑粉
水果
- 🍍 1罐（8盎司）鳳梨塊，保留汁液
烹飪油
- 2湯匙植物油
步驟
1
在炒鍋或大煎鍋中用中高溫加熱油。加入雞肉並在熱油中翻炒至呈棕色。加入胡蘿蔔、甜椒和大蒜；煮1到2分鐘並不斷攪拌。
2
在小碗中將醬油和玉米澱粉混合均勻；倒入炒鍋或煎鍋中。加入鳳梨及汁液、醋、紅糖和薑。煮沸後繼續煮至蔬菜變軟且醬汁濃稠。
營養成分
每份🔥
259
卡路里
- 24g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
使用新鮮鳳梨代替罐裝，味道更天然。將蔬菜切成均勻大小，以確保均勻烹煮。搭配米飯或麵條食用，形成完整的一餐。添加辣椒片以增加辣味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。