將玉米葉放入碗中，倒入沸水浸泡30到60分鐘。瀝乾後放在工作台上，用乾淨的濕毛巾覆蓋。

在碗中混合玉米粉團、小蘇打和水。揉至光滑均勻，必要時可再加水。

在另一個碗中，使用電動攪拌器將奶油、植物起酥油和糖攪拌至順滑且乳霜狀。慢慢加入玉米粉團，揉至混合物均勻一致。拌入切碎的鳳梨。

在一片玉米葉上鋪約1湯匙的玉米粉混合物。將玉米葉底部折過餡料，然後將兩側折起，最後將頂部折下以形成密封包裝。重複此步驟直至用完所有玉米葉。