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甜味豬肉捲餅

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 12 份量
  • $15

食材

  • 豬肉

    • 🍖 3磅豬肩胛肉
  • 調味料

    • 2杯莎莎醬
  • 飲料

    • 🥤 1罐或瓶(12液量盎司)可樂口味碳酸飲料
  • 甜味劑

    • 🟤 2杯紅糖
  • 調味品

    • ½包(1.27盎司)法吉塔調味料
    • 🌮 2湯匙墨西哥捲餅調味料
  • 罐頭食品

    • 1罐(7盎司)切碎的青辣椒

步驟

1

將豬肩肉放入慢燉鍋,加入4杯水。以高溫烹煮5小時。

2

從慢燉鍋中取出豬肉並倒掉液體。將豬肉切成4塊並放在一旁備用。

3

在攪拌機中打成莎莎醬泥。將莎莎醬、可樂、紅糖、法吉塔調味料、墨西哥捲餅調味料和青辣椒混合到慢燉鍋中。將豬肉放回慢燉鍋,以高溫再煮3小時。

4

取出豬肉,用2把叉子撕成絲狀。

營養成分

每份

🔥

355

卡路里

  • 23g
    蛋白質
  • 33g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可以在將豬肩肉放入慢燉鍋之前,在熱煎鍋中煎一下。搭配玉米餅、酸奶油、酪梨醬和新鮮檸檬角一起享用撕成絲的豬肉,打造卷餅吧。煮熟的豬肉可以在冰箱中存放最多3天,或冷凍保存最多3個月。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。