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蕃茄地瓜奶油義大利麵

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 義大利麵材料

    • 🍝 200公克義大利麵
    • 🍠 1個地瓜(切小方塊)
    • 🍅 1個蕃茄(切碎)
    • 🥛 半杯原味優格
    • 🥚 1顆雞蛋

步驟

1

將義大利麵放入加了少許鹽的沸水中煮至偏硬熟度。

2

將地瓜放入烤箱,以180度烤15分鐘至軟嫩。

3

用平底鍋炒蕃茄,接著加入優格製作奶油醬。

4

將煮好的義大利麵和烤過的地瓜放入鍋中,拌入醬料直至均勻。

5

將完成的義大利麵盛入碗中,並在上面放上一顆蛋黃作為裝飾。

營養成分

每份

🔥

580

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 68g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

地瓜的甜味和蕃茄優格醬非常搭,不需額外加入其他蔬菜,簡單即可完成。加入蛋黃能增添奶油的香味與濃郁感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。