CookPal AI
recipe image

甜酸種餅乾

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🧂 1杯白砂糖
    • 🧈 ½杯軟化的奶油
    • 1杯酸種酵頭
    • 🥚 1個蛋
    • 🌾 1 ¾杯多用途麵粉
    • 2茶匙泡打粉
    • 1茶匙香草精
    • 🧂 1茶匙鹽
    • ¼茶匙小蘇打

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。輕輕塗抹烤盤或用烘焙紙鋪底。

2

在大碗中將糖和奶油混合均勻,加入酸種酵頭和蛋。攪拌入麵粉、泡打粉、香草精、鹽和小蘇打直到順滑。用茶匙將麵團舀到準備好的烤盤上。

3

在預熱的烤箱中烘烤直至邊緣呈金黃色,約10到12分鐘。

營養成分

每份

🔥

236

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

使用軟化的奶油以確保麵團均勻混合。如果麵團感覺太濕,可在冰箱中冷藏15分鐘再進行烘烤。可根據喜好添加巧克力豆或堅果來增加口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。