四川蝦
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $12
四川蝦
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $12
食材
醬料
- 💧 4湯匙水
- 🍅 2湯匙番茄醬
- 🍶 1湯匙醬油
- 2茶匙玉米澱粉
- 🍯 1茶匙蜂蜜
- ½茶匙碎紅辣椒
- ¼茶匙薑粉
蝦與香料
- 1湯匙植物油
- ¼杯切片青蔥
- 🧄 4瓣大蒜，切碎
- 🍤 12盎司熟蝦，去殼
步驟
1
將水、番茄醬、醬油、玉米澱粉、蜂蜜、碎紅辣椒和薑粉放入小碗中，攪拌均勻直至光滑。
2
在大型平底鍋中用中高火加熱植物油。煮並翻炒青蔥和大蒜，直至香味溢出，約30秒。
3
將熟蝦加入平底鍋中，翻炒使其均勻裹上油。倒入準備好的醬料混合物，煮沸並攪拌，直至醬汁濃稠起泡。
營養成分
每份🔥
142
卡路里
- 18g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
將這道菜搭配蒸白米飯食用，成為一頓完整的餐點。調整碎紅辣椒的用量以控制辛辣程度。使用新鮮薑代替薑粉，可獲得更芳香的味道。提前準備好所有食材，以節省烹飪時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。