
塔可千層麵
成本 $25, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 45 分鐘
- 12 份量
- $25
塔可千層麵
成本 $25, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 45 分鐘
- 12 份量
- $25
食材
- 🥩 2磅瘦絞牛肉
- 2包(1.25盎司)塔可調味料
- 🧄 4瓣大蒜,切碎
- 1湯匙辣椒粉
- ½茶匙卡宴辣椒粉
- 💧 ½杯水
- 烹飪噴霧
- 🌽 18張(6英寸)玉米餅
- 1瓶(24盎司)莎莎醬
- 🧅 1杯切片青蔥
- 1盒(16盎司)酸奶油
- 🧀 1½杯切碎的切達乾酪
- 🧀 1½杯切碎的蒙特雷傑克乾酪
步驟
1
將絞牛肉放入一個大而深的平底鍋中。用中高火煮至均勻變成棕色;瀝乾。加入塔可調味料、大蒜、辣椒粉和卡宴辣椒粉。拌入水,將火調低,燉煮10分鐘。
2
同時,將烤箱預熱至375華氏度(190攝氏度)。在9x13英寸的烤盤底部塗上油脂。
3
將6張玉米餅放入準備好的烤盤中。在玉米餅上鋪上1/3的莎莎醬。將一半的肉混合物均勻地鋪在莎莎醬上。撒上一半的青蔥。隨機滴上一半的酸奶油。上面撒上1/2杯切達乾酪和1/2杯蒙特雷傑克乾酪。重複疊層。最上面放上6張玉米餅,鋪上剩餘的莎莎醬,並撒上剩餘的乾酪。
4
在預熱的烤箱中烘烤,直到頂部呈金黃色且各層的乾酪都融化,約30到45分鐘。
營養成分
每份🔥
475
卡路里
- 27g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 使用新鮮大蒜以獲得最佳風味。用希臘酸奶代替酸奶油來減少脂肪含量。搭配新鮮的綠色沙拉作為均衡的一餐。