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玉子燒(日式甜蛋捲)

成本 $1.5, 保存 $3

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 份量
  • $1.5

食材

  • 調味料

    • 💧 1湯匙水
    • 🧂 1茶匙醬油
    • 🧁 ½茶匙白糖
  • 蛋白質

    • 🥚 1個蛋

步驟

1

將水、醬油和糖在小碗中混合,直到糖溶解。加入蛋並攪拌均勻。

2

以中火加熱平底鍋,直到一滴水幾乎立即蒸發。將蛋液倒入鍋中,煮至蛋餅底部凝固,約3到5分鐘。

3

翻面並將蛋餅折成方形,然後移到盤子上。

營養成分

每份

🔥

82

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

使用不沾鍋,確保蛋餅容易翻面。根據個人口味調整糖和醬油的用量。搭配一小份米飯或蔬菜,讓餐點更完整。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。