橄欖醬
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $10
橄欖醬
成本 $10, 保存 $8
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食材
主要成分
- 1 ¾ 杯整顆去核卡拉馬塔橄欖
- 1 罐（2 盎司）鳳尾魚柳，沖洗乾淨
- 🍋 3 湯匙檸檬汁
- 2 湯匙酸豆
- 🧄 1 瓣大蒜，切碎
- 1 茶匙切碎的新鮮百里香
- 1 茶匙切碎的新鮮迷迭香
- 4 湯匙橄欖油
步驟
1
將橄欖、鳳尾魚、檸檬汁、酸豆、大蒜、百里香和迷迭香放入攪拌機中。
2
啟動攪拌機；慢慢倒入橄欖油直至形成濃稠的糊狀物，約 5 秒鐘。
營養成分
每份🔥
210
卡路里
- 3g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
根據需要添加額外的檸檬汁或橄欖油以達到理想的濃度。搭配溫熱的皮塔餅或蔬菜條食用，更加健康。剩餘部分請放入密封容器中冷藏，最多可保存 5 天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。