將烤箱預熱至350°F（175°C）。

在大型煎鍋中用中高火將絞牛肉與切碎的洋蔥一起炒熟。瀝乾多餘油脂並用鹽和胡椒調味。

將牛肉混合物均勻鋪在2夸脫的砂鍋底部。將薯條均勻地排列在牛肉層上。

在小碗中將濃縮蘑菇湯和牛奶混合至光滑。將混合物均勻倒在薯條和牛肉層上。

將切碎的切達奶酪均勻撒在頂部。