將烤箱預熱至400華氏度（200攝氏度）。

在中高火上放置一個大而深的鑄鐵平底鍋。加入橄欖油並旋轉均勻塗抹在平底鍋上。將洋蔥放入鍋中形成一層均勻的層；上面放上絞牛肉，將其分成小塊。靜置烹飪直到洋蔥呈半透明狀，約2分鐘。將牛肉和洋蔥攪拌均勻，繼續烹煮直至牛肉完全熟透且呈褐色，偶爾攪動，再煮3到4分鐘。

將火調至中火。用蒜粉、洋蔥粉和黑胡椒調味牛肉。經常攪拌，再煮1分鐘。從火上移開。加入蘑菇湯、青豆和玉米；攪拌均勻。

在碗中混合薯條和調味鹽。將薯條裝飾性地排列在平底鍋中的牛肉混合物上，避免薯條之間有大的空隙。