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雞肉照燒

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 🍗 雞腿肉 2片(約300克)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 🧂 糖 1大匙
    • 味醂 2大匙
    • 🧄 大蒜(磨碎) 1小匙

步驟

1

將雞腿肉切成適合入口的大小,撒少許鹽進行調味。

2

將醬油、糖、味醂及磨碎的大蒜混合,製作照燒醬。

3

加熱平底鍋,將雞肉從皮面開始煎,煎至兩面呈金黃色。

4

加入照燒醬煮至濃稠,讓雞肉充分吸附醬汁。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

輕輕擦去多餘的雞肉脂肪,能讓菜更健康。搭配白飯享用,製作滿足的晚餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。