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照燒雞肉

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主要材料

    • 🍗 雞腿肉 300g
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 🧂 糖 1大匙
    • 味醂 1大匙
    • 🧄 蒜 1瓣(磨碎)

步驟

1

將雞腿肉切成易食的大小。

2

在平底鍋加入油,中火將雞肉皮面開始煎。

3

擦去多餘的油脂,翻面繼續煎。

4

混合所有調味料,加入平底鍋一起煮熟。

5

醬汁均勻裹在雞肉上即完成。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

可依喜好加入蔥或芝麻,增添美觀。搭配白飯非常合適,也可做成蓋飯。沒有味醂時,可用芝麻油或蜂蜜代替。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。