照燒雞肉
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
照燒雞肉
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
食材
雞肉與調味料
- 🍗 雞腿肉 2塊
- 🧂 醬油 3大匙
- 🍬 砂糖 1大匙
- 味醂 2大匙
- 清酒 2大匙
- 🧄 蒜頭 1瓣（磨成泥）
步驟
1
將雞腿肉皮朝下放入平底鍋，用中火煎至金黃。
2
將多餘的油脂擦掉，翻面後再煎2到3分鐘。
3
加入混合好的醬油、砂糖、味醂、清酒和蒜泥調味汁。
4
煮至醬汁均勻裹在肉上並變得濃稠。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 25g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 28g脂肪
💡 小提示
這道菜的味道非常適合搭配白飯，也可以做成丼飯。冷藏可保存1到2天，推薦作為便當菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。