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照燒雞肉

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🍗 雞腿肉 2塊(約300g)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 🍬 砂糖 1大匙
    • 🍶 味醂 1大匙
    • 🧄 蒜泥 1小匙
  • 配菜

    • 🍚 白飯 適量
    • 🥦 花椰菜 1株(煮熟)

步驟

1

在雞腿肉表面用叉子戳洞,使其容易入味。

2

平底鍋加熱後加油,將雞肉兩面煎至金黃色。

3

將醬油、砂糖、味醂和蒜泥混合成醬汁,加入平底鍋中與雞肉拌勻。

4

盤中盛上白飯,搭配煮熟的花椰菜和照燒雞肉擺盤。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 54g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

這道菜甜味較重,深受孩子們喜愛。醬汁材料可以加倍準備,多一些會更好吃。煎雞肉時請小心油濺。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。