照燒雞肉飯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
照燒雞肉飯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
食材
主要材料
- 🍗 雞胸肉 1塊（約250g）
- 🟤 醬油 2大匙
- 🟡 味醂 2大匙
- 🧂 砂糖 1大匙
- 🍚 白飯 2碗分
配料
- 🌱 青蔥 適量（切片）
- ⚪ 白芝麻 適量
步驟
1
雞胸肉切成一口大小，撒上一些鹽，靜置10分鐘。
2
在鍋中加少量油加熱，將雞肉用中火煎至表面呈金黃色。
3
加入醬油、味醂和砂糖，並將雞肉裹上醬汁後慢慢煮至濃稠。
4
將雞肉盛在白飯之上，撒上青蔥和白芝麻。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 30g蛋白質
- 60g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
雞肉可改用雞腿肉製作。若想增加些微辣味，可加入少許辣椒粉。醬汁也適合用於燒烤蔬菜或豆腐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。