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雞胸肉照燒

成本 $8, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 肉類

    • 🍗 雞胸肉 300g(去皮)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 🍬 糖 1小匙
    • 🍶 味醂 1大匙
    • 🧄 蒜頭 1瓣(磨泥)
  • 油類

    • 橄欖油 1小匙

步驟

1

將雞胸肉切成一口大小塊,輕灑鹽。

2

鍋中加熱橄欖油,將雞肉兩面煎至上色。

3

將醬油、糖、味醂和蒜泥混合的醬汁加入鍋中,炒至均勻裹上醬汁。

4

醬汁稍微收乾後即可完成。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

使用雞胸肉可使料理高蛋白低脂肪。去皮可進一步減少脂肪含量。材料簡單、步驟容易,是非常適合料理初學者的一道菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。