雞肉和馬鈴薯的照燒燉煮
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $10
雞肉和馬鈴薯的照燒燉煮
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $10
食材
肉類
- 🍗 鶏もも肉 400g
蔬菜
- 🥔 ジャガイモ 2個（皮をむいて一口大）
- 🧅 玉ねぎ 1個（薄切り）
調味料
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 🧄 ニンニク 1片（すりおろし）
步驟
1
將雞腿肉切成適當大小，並用鹽和胡椒調味。
2
在平底鍋中炒雞肉，表面稍微焦黃後取出。
3
將馬鈴薯和洋蔥放入鍋中，加入足夠的水至稍微覆蓋材料，用中火加熱。
4
加入醬油、砂糖、味醂和磨碎的蒜，再煮一段時間。
5
將雞肉放回鍋中，將所有食材充分混合並繼續煮。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 35g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
調整燉煮時間可以控制馬鈴薯的軟硬度。可以嘗試使用其他類型的雞肉，依然美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。