鮭魚照燒
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
鮭魚照燒
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
食材
主要食材
- 🍣 2片鮭魚切片
調味料
- 🧂 2大匙醬油
- 🍬 1大匙糖
- 2大匙味醂
- 2大匙清酒
步驟
1
在鮭魚上輕撒鹽，靜置約5分鐘，然後用廚房紙巾擦乾水分。
2
熱鍋後加入油，將鮭魚煎至兩面呈現焦黃色。
3
將醬油、糖、味醂、清酒混合的醬汁倒入鍋中，翻炒鮭魚並讓醬汁均勻裹覆，稍微收乾。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 25g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
如果感覺醬汁太濃，可以加入少量的水來調整。建議將鮭魚放在白飯上，做成照燒丼也非常美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。