德州-墨西哥風味烤 Flank Steak
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 440.5 Min
- 8 份量
- $15
德州-墨西哥風味烤 Flank Steak
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 440.5 Min
- 8 份量
- $15
食材
調味料
- 1（1.41盎司）包含香菜和胭脂樹籽的sazon調味料
飲料
- 1（12液量盎司）罐裝或瓶裝墨西哥啤酒
肉類
- 2磅 flank steak（約1英寸厚）
步驟
1
將所有8包sazon調味料倒入一個加侖大小的可重封塑膠袋中。加入啤酒，密封並搖晃直到sazon調味料溶解。加入 flank steak 並將其冷藏8小時或隔夜。
2
將戶外烤架預熱至中高溫並輕輕塗油在烤架上。將牛排從袋子中取出並丟棄醃料。
3
在熱烤架上每面烤約6分鐘至中熟或達到所需熟度。將牛排從烤架移開並靜置10分鐘。逆著紋理切片。
營養成分
每份🔥
137
卡路里
- 14g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
將牛排醃製隔夜以獲得最佳風味。在切片前讓肉靜置以保留肉汁。逆著紋理切片以確保口感嫩滑。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。