德州什錦飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份量
- $15
德州什錦飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份量
- $15
食材
油脂和醬料
- 2湯匙橄欖油
蔬菜
- 🧅 1杯切丁的洋蔥
- ½杯切丁的青椒
- ½杯切丁的芹菜
- 🧄 1½茶匙切碎的大蒜
穀物和豆類
- 🍚 1杯轉化長粒白米
- 2罐（15盎司）牧場式豆，未瀝干
肉類
- 🌭 4盎司煙燻香腸，切成片
- 4盎司熟火腿，切成一口大小的塊狀
罐頭食品
- 🍅 2罐（10盎司）帶有青辣椒的切丁番茄
- 🥣 1杯雞湯
香料和調味品
- ¼茶匙乾百里香
- 1片月桂葉
步驟
1
在大火加熱的大平底鍋中加熱油。將洋蔥、青椒和芹菜炒至洋蔥變軟且呈半透明狀。
2
加入大蒜，再煮一分鐘。
3
加入米、香腸和火腿。煮2到3分鐘，使米裹上油，並經常攪拌。
4
倒入帶有青辣椒的番茄和雞湯。用百里香和月桂葉調味。煮沸後，降低火力。蓋上鍋蓋，以小火煮20到25分鐘或直至液體被吸收。
5
加入豆子，混合均勻，並加熱透徹。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 17g蛋白質
- 53g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
如需額外的辣味，可根據口味添加卡宴辣椒粉或辣醬。使用不粘鍋或厚底鍋以防粘鍋。可以用腎豆或黑豆代替牧場式豆作為替代。剩菜可以在冰箱中存放最多三天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。