泰式冬粉沙拉
成本 $6, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
泰式冬粉沙拉
成本 $6, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
食材
主要食材
- 冬粉 50g
- 🍤 蝦仁 100g（煮熟）
蔬菜類
- 🥒 小黃瓜 1根（切絲）
- 🥕 紅蘿蔔 1/2根（切絲）
- 🧅 紅洋蔥 1/2個（切薄片）
調味料
- 魚露 1大匙
- 🍋 萊姆汁 1大匙
- 辣椒粉 1/2小匙
步驟
1
將冬粉放入熱水煮約3分鐘，再用冷水沖洗並瀝乾水分。
2
將小黃瓜、紅蘿蔔和紅洋蔥放入碗中。
3
在另一個碗中混合魚露、萊姆汁和辣椒粉製作醬汁。
4
將冬粉、熟蝦和蔬菜加入碗中，然後拌入醬汁。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 10g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
萊姆汁可以用檸檬汁替代。魚露的鹹味足夠，無需額外加鹽。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。