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泰式青醬

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 份量
  • $5

食材

  • 主要成分

    • 1束香菜
    • 🥜 1/4杯花生醬
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 3湯匙特級初榨橄欖油
    • 2湯匙新鮮薑末
    • 1 1/2湯匙魚露
    • 1湯匙紅糖
    • 1/2茶匙辣椒粉

步驟

1

將香菜、花生醬、大蒜、橄欖油、薑、魚露、紅糖和辣椒粉放入攪拌機中攪拌至光滑。

營養成分

每份

🔥

84

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

存放在密封容器中冷藏,可保鮮一週。將青醬用作義大利麵醬、沙拉配料或烤雞肉或魚的配菜。根據需要調整辣椒粉的用量以控制辣度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。