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泰式黑糯米布丁

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 4 份量
  • $6

食材

  • 米制甜點基底

    • 💧 3 ½ 杯水
    • 1 杯黑米
    • 🧂 ¾ 茶匙鹽
    • 🥛 1 杯無糖椰奶
    • cupcakes ½ 杯白砂糖

步驟

1

將水、黑米和鹽放入鍋中;煮沸。降低溫度;蓋上蓋子,燜煮40分鐘。

2

加入椰奶和糖;煮沸。降低溫度;不蓋蓋子,燉煮至米飯達到黏稠狀態,約30分鐘。

3

讓混合物冷卻。攪拌並上桌。

營養成分

每份

🔥

375

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 62g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

在布丁上放些椰子冰淇淋以增添風味。最後要不斷攪拌,以達到完美的黏稠度。這道菜可以在冰箱中保存3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。