將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

將雞胸肉放在一張大鋁箔紙上，均勻撒上鹽、胡椒和大蒜粉。將鋁箔紙包裹住雞胸肉形成一個小袋，邊緣密封。將鋁箔袋放到帶邊的烤盤上。

在預熱好的烤箱中烤1小時。取出後靜置15分鐘稍微冷卻。

將烤箱溫度升高到375華氏度（190攝氏度）。用烹飪噴霧輕輕塗抹烤盤。

在大碗中攪拌奶油奶酪、牧場沙拉醬和辣醬，直至充分混合。

大致切碎或撕開煮熟的雞胸肉。將其加入奶油奶酪混合物中，再加入切達奶酪；攪拌均勻。將混合物倒入準備好的烤盤中，並撒上藍紋奶酪。