經典奇幻軟糖
成本 $8.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 48 份量
- $8.5
經典奇幻軟糖
成本 $8.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 48 份量
- $8.5
食材
主要材料
- 🧂 3杯白砂糖
- 🧈 ¾杯奶油或人造奶油
- 🥛 ⅔杯蒸發奶
- 🍫 1（12盎司）袋半甜巧克力豆
- 1（7盎司）罐棉花糖醬
- 🌰 1杯切碎的核桃
- 1茶匙香草精
步驟
1
在9x13英寸的烤盤中塗抹油脂。
2
在大型厚底鍋中混合糖、奶油和蒸發奶，用中火加熱，攪拌至糖溶解。將混合物煮沸並持續攪拌5分鐘。
3
從火上移開，加入巧克力豆；攪拌至巧克力融化且混合均勻。
4
加入棉花糖醬直到完全混合，再拌入核桃和香草。
5
將軟糖倒入準備好的烤盤中，使用偏移抹刀鋪平。
6
冷卻至少1小時後再切成方塊。
營養成分
每份🔥
141
卡路里
- 1g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
使用厚底鍋以確保均勻加熱並防止糖燒焦。為了更濃郁的味道，請使用真正的奶油而不是人造奶油。可以根據喜好將核桃替換成山核桃，或者省略堅果以製作無堅果軟糖。將軟糖存放在密封容器中以保持新鮮。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。