將麵粉、泡打粉和鹽混合在一個大碗中。

在另一個碗中混合水和芥花油。用叉子攪拌到麵團形成球狀，在麵團太乾時可再加1/4杯水。

揉麵團直至光滑，約3到4分鐘。分成14個雞蛋大小的球。用棉毛巾蓋住碗。讓麵團靜置10到15分鐘。

將1個麵團球擀成8英吋的玉米餅，在撒了麵粉的工作台上操作。對剩餘的麵團重複此步驟。