在大鍋中，將雞肉放入雞湯中煮沸，在煮之前加入洋蔥和大蒜。當雞肉煮熟後，將其從湯中取出並放在一旁備用。

將薑黃加入湯中攪拌均勻，然後將湯放在一旁備用。

在大型平底鍋中加熱橄欖油，加入蘑菇並翻炒1分鐘。

將米飯加入平底鍋中，翻炒2分鐘，然後倒入準備好的湯汁，讓所有東西慢慢燉煮20分鐘。

在米飯燉煮時，剝皮並切片番茄，然後將其加入燉飯混合物中。

將煮熟的雞肉切成一口大小的塊狀，並將其與紅、綠和黃甜椒一起加入平底鍋中。