按照包裝指示烹煮 tortellini。用冷水沖洗並稍微冷卻。

將麵包糠、玉米片碎屑、鹽、胡椒和巴西利混合在一個大的可重封塑料袋中。

在深炸鍋或深平底鍋中加熱油至中溫。

將 tortellini 沾上蛋液，然後分批放入可重封袋中搖晃，使其均勻裹上面包糠，然後放在盤子上直到油熱。