豆腐與海藻沙拉
成本 $6, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
豆腐與海藻沙拉
成本 $6, 保存 $6
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- 15 Min
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食材
豆類
- 🍢 豆腐 1丁（約300g）
海藻
- 🌿 乾燥裙帶菜 10g（提前泡水）
蔬菜
- 🥒 小黃瓜 1根（切薄片）
調味品
- 🍶 醬油 1大匙
- 🌰 白芝麻 2小匙
- 米醋 1小匙
步驟
1
將乾燥裙帶菜泡水回復並充分瀝乾。
2
用廚房紙巾吸掉豆腐多餘的水分，將豆腐切成適合食用的大小。
3
將裙帶菜、豆腐和小黃瓜放入一個大碗中，加入調味料攪拌均勻。
4
最後灑上白芝麻即完成。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 19g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
豆腐可改用厚豆腐，這樣可以製作成溫沙拉。若想讓味道更加濃郁，可分次少量添加醬油。建議冷藏後享用，口感更加清爽。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。