豆腐與山藥濃湯
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $4
豆腐與山藥濃湯
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $4
食材
主食材
- 豆腐 200g
- 大和芋 80g
調味料
- 醬油 小匙2
- 高湯 500ml
- 🧂 鹽 少許
步驟
1
山藥去皮並磨成泥。
2
將高湯放入鍋中，中火加熱。
3
高湯加熱後，加入磨好的山藥泥，攪拌均勻。
4
用湯匙將豆腐舀入鍋中，稍微加熱即可。
5
最後用醬油和鹽調味，盛入器皿後完成。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
這是一道非常適合寒冷季節的暖身料理。若提前將豆腐用熱水燙過，會更加容易消化。也可加入冰箱剩下的蔬菜進行改良，味道同樣美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。