
豆腐和蘑菇湯
成本 $6, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $6
豆腐和蘑菇湯
成本 $6, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $6
食材
主要材料
- 🍥 嫩豆腐 150克(切块)
- 🍄 香菇 2枚(切薄片)
- 🍄 金針菇 50克(去根部)
- 🥬 菠菜 100克(切片)
湯的高湯
- 🧂 醬油 1小匙
- 🧂 鹽 少許
- 🍵 日式高湯 300毫升
步驟
1
將日式高湯倒入鍋中,開中火加熱。
2
加入香菇和金針菇,煮2〜3分鐘。
3
輕輕將豆腐放入鍋中,繼續煮2分鐘。
4
最後加入菠菜,並用醬油和鹽調味。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 10g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
可以將菠菜換成小松菜,享受季節變化的料理方式。混合多種蘑菇會使湯的味道更加濃郁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。