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豆腐蘑菇炒菜

成本 $6, 保存 $4.5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 基本材料

    • 豆腐 200克(硬豆腐)
    • 🍄 蘑菇 150克(切片)
    • 🥕 胡蘿蔔 1根(切絲)
    • 醬油 2大匙
    • 💧 水 3大匙

步驟

1

將平底鍋加熱至中火,加入水並將豆腐搗碎後略微翻炒。

2

加入切絲的胡蘿蔔和切片的蘑菇,然後混合均勻翻炒。

3

加入醬油和水,攪拌均勻使調味料充分滲入食材。

4

所有食材煮熟後,關火並盛入盤中即可享用。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

這道菜非常適合用剩餘的豆腐和蔬菜製作。可以加入辣椒製作成微辣版本,提高風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。