
豆腐馬鈴薯煎餅
成本 $8, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
豆腐馬鈴薯煎餅
成本 $8, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
食材
主要食材
- 🥢 100克豆腐(去除水分)
- 🥔 2顆馬鈴薯(磨碎)
- 🥚 1顆雞蛋
調味料
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 少許胡椒
- 2大匙食用油
步驟
1
將豆腐捏碎後加入馬鈴薯和雞蛋混合。
2
加入鹽和胡椒調味麵糊。
3
在平底鍋中加入食用油,每次舀一匙麵糊製成餅形煎制。
4
煎至雙面呈金黃,每面約3-4分鐘。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 10g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
如果未清除豆腐水分,麵糊可能會散開。可搭配醬油作為蘸料使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。