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豆腐馬鈴薯煎餅

成本 $8, 保存 $3

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🥢 100克豆腐(去除水分)
    • 🥔 2顆馬鈴薯(磨碎)
    • 🥚 1顆雞蛋
  • 調味料

    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 少許胡椒
    • 2大匙食用油

步驟

1

將豆腐捏碎後加入馬鈴薯和雞蛋混合。

2

加入鹽和胡椒調味麵糊。

3

在平底鍋中加入食用油,每次舀一匙麵糊製成餅形煎制。

4

煎至雙面呈金黃,每面約3-4分鐘。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

如果未清除豆腐水分,麵糊可能會散開。可搭配醬油作為蘸料使用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。