花生醬豆腐與蔬菜
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $12
花生醬豆腐與蔬菜
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $12
食材
主要食材
- 1湯匙花生油
- 1磅硬豆腐，切塊
- 🥦 1小顆西蘭花，切碎
- 1個小紅甜椒，切碎
- 🍄 5朵新鮮蘑菇，切片
醬料食材
- 🥜 ½杯花生醬
- ½杯熱水
- 2湯匙醋
- 2湯匙醬油
- 1½湯匙糖蜜
- 根據口味加入辣椒粉
步驟
1
在大型平底鍋或炒鍋中以中高溫加熱花生油。將豆腐、西蘭花、甜椒和蘑菇炒5分鐘。
2
在小碗中混合花生醬、熱水、醋、醬油、糖蜜和辣椒粉。將混合物倒在蔬菜和豆腐上。燉煮至蔬菜變得微脆，約3到5分鐘。
營養成分
每份🔥
443
卡路里
- 29g蛋白質
- 24g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小提示
為了增加口感，在上桌前撒上烤花生。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。